새콤달콤 산청 설향 장희딸기 vs 논산 설향딸기

산청 설향장희딸기

 

산청 설향장희딸기 vs 논산 설향딸기

요즘 과일가게나 마트를 가면 빨갛게 잘 익은 겨울딸기를 판매하고 있던데 여러분들은 새콤달콤한 겨울딸기를 이미 맛있게 드셨을까요~?ㅎㅎ

 

사실 딸기를 엄~청 좋아하는 편이 아니라서 자주 사 먹는 과일은 아니지만 오랜만에 새빨갛게 잘 익은 딸기가 제 눈에 띄어 산청 설향장희딸기와 논산 설향딸기를 재래시장에서 한 팩씩 구매했습니다:)

 

산청딸기의 품종은 설향, 장희 딸기로 표기가 되어 있는데 이것이 설향딸기를 말하는 건지 아니면 장희딸기를 말하는 건지 명확하지 않은 점이 너무 아쉽습니다.(딸기 품종에 대해 모르고 있었기 때문에 구매 전 설향장희딸기 품종이 있는 줄 알았으나 설향딸기와 장희딸기는 각각 다른 품종인 것 같습니다ㅎㅎ)

 

예전에는 과일을 구매할 때 어느 지역 과일이 맛있다더라는 말만 듣고 유명 산지 과일을 샀었는데 요즘에는 딸기뿐만 아니라 다른 과일들도 새로운 품종들이 점점 늘어나는 추세라 이제는 지역이 아닌 품종을 보고 생소한 품종이라면 일단 구매해서 먹어보고 있답니다^^

 

 

산청딸기 논산딸기

 

 

억수록 다양한 딸기 품종

 

우리나라에서 수확하는 대부분의 딸기는 설향딸기 품종으로 장희딸기는 설향딸기에 비하면 아주 소량 재배되는 품종으로 저희가 먹고 있는 딸기는 대부분 설향딸기 품종에 속합니다.

 

설향, 장희 품종 이외에도 매향, 죽향, 육보, 금실, 킹스베리, 만년설, 아리향 등 딸기 품종의 가짓수는 엄청 많습니다. 지금까지 딸기의 품종이 이렇게 다양하다는 사실도 처음 알았지만 우리가 쉽게 접할 수 있는 대부분의 딸기가 설향딸기라는 사실도 처음 알게 되었네요ㅎㅎ

 

이 중에서도 프리미엄 딸기로 가격이 비싼 축에 속하지만 암암리에 사람들에게 입소문을 타고 있는 딸기는 킹스베리딸기, 만년설 딸기, 장희 딸기, 금실 딸기 정도인 것 같습니다. 요즘에는 양이 적고 비싸더라도 최대의 만족을 원하는 젊은 세대들이 많아져 프리미엄 딸기 판매량이 꽤 높다고 합니다.

 

저도 이제 프리미엄 딸기를 알게 된 만큼 기회가 있다면 프리미엄 딸기인 킹스베리딸기나 금실 딸기를 먹어봐야겠습니다. 참고로 만년설 딸기는 당도가 굉장히 높다고 하나 비주얼이... 맛있어 보이지가 않아서...ㅎㅎ

 

 

산청 설향,장희딸기

산청 설향,장희딸기

산청 설향,장희딸기

 

 

산청 설향,장희딸기

제가 구매한 산청딸기입니다! 위에서 잠깐 언급했던 것처럼 품종에 설향, 장희 둘 다 적혀 있어 이 딸기가 어떤 품종인지 정확히 알 수가 없으나 아래 장희 딸기의 특징을 살펴보면,

 

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참고로 장희 품종 딸기는 색과 향이 진하며 식감이 부드럽고 단맛이 강한 딸기로 일반 딸기보다 길쭉한 모양을 가졌다고 합니다. 또한 장희 딸기는 딸기를 재배하기 위한 최적에 조건을 가진 지리산 자락에 있는 산청에서 재배하는 장희 딸기가 가장 유명합니다.

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제가 구매한 산청딸기는 길쭉한 모양이 없는 것으로 보아 장희딸기가 아닌 설향딸기로 보입니다. 설향딸기와 장희딸기가 반반 섞인 건가 싶기도 하고...ㅎㅎ제가 딸기 초보라 확실하게 구분하기에는 어려움이 따르네요^^;;;  

 

 

산청 설향,장희딸기

 

 

조금 더 가까이 찍어본 산청 설향장희딸기! 길쭉한 딸기가 있는 거 같기도 하고ㅎㅎ 아무튼 산청딸기는 새콤한 맛은 거의 없고 달콤함이 진했습니다.

 

신 맛이 덜해 신 맛을 좋아하지 않는 분들이 드시면 좋을 거 같고 무엇보다 아이들이 먹기에 딱 좋을 거 같습니다. 역시 최적의 환경을 갖춘 지리산 산청에서 재배한 딸기라 그런지 신선함과 딸기 맛이 매우 좋았습니다.

 

논산 연무설향딸기

논산 연무설향딸기

논산 연무설향딸기

 

 

논산 연무설향딸기

산청딸기 못지않게 점점 유명해지고 있는 논산딸기입니다. 어릴 적 논산을 지나가다가 우연히 딸기농장에 방문해 구매했던 기억이 있는데 사실 그때 논산딸기가 맛있었는지 별로였는지 잘 기억나지 않지만 괜찮았던 걸로 어렴풋이 기억합니다ㅎㅎ

 

위 사진을 보시면 오른쪽 구석에 딸기 4개가 사라지고 없는데 이미 제 입 속으로 들어가 없는 거랍니다. 옛 기억에 잠겨 논산딸기를 바로 먹는 바람에 사진 찍는 것을 깜빡했네요^^;;;

 

산청 딸기, 논산 딸기 모두 1팩 500g으로 개당 크기 차이는 거의 없었습니다. 과일마다 조금 다르지만 실제 딸기는 크기에 따라 맛의 영향이 적어 크기가 크다고 더 맛있거나 덜 맛있다거나 그러지 않은 편이라고 합니다. 물론 개인 차이가 있기 때문에 사람마다 다를 수 있겠지만요ㅎㅎ

 

 

논산 설향딸기

논산 설향딸기

논산 설향딸기

논산 설향딸기

 

 

딸기 색깔도 그렇고 향도 그렇고 산청딸기와는 재배 지역만 다를 뿐 같은 품종이다 보니 외관상으로 큰 차이가 없습니다. 자세히 보면 논산딸기가 산청딸기에 비해 약간 더 길쭉해 보이기도 합니다.

 

아무튼 외관상 두 딸기는 차이가 거의 없지만 재배 지역이 다른 이유 때문인지 맛의 차이는 아주 조금 있다고 느꼈습니다. 두 딸기 모두 부드럽고 달콤 달콤했지만 달콤함은 산청 설향장희딸기, 새콤달콤함은 논산 설향딸기가 더 강했습니다.

 

 

산청딸기 논산딸기

 

 

왼쪽이 산청 설향장희딸기, 오른쪽이 논산 설향딸기입니다. 요즘은 재배 농법이 발전하면서 예전보다 일찍 수확이 가능해지고 맛도 더 좋아져 겨울철 딸기를 드시고 싶으신 분들은 지금 이때부터 드시면 시원하고 맛좋은 겨울딸기를 맛보실 수 있습니다:)

 

마지막으로 딸기는 배송 중 위험이 아주 큰 과일로 짓눌리거나 터지는 위험이 다른 과일에 비해 크다고 합니다. 그러니 되도록 오프라인 매장에서 구매하시되 온라인으로 구매하실 수밖에 없는 상황에서는 판매처 고객 리뷰를 꼼꼼히 확인해 보시고 포장을 꼼꼼히 해주는 판매처에서 구매하시길 바랍니다!

 

※ 겨울에 먹으면 더 맛있는 과일 추천 리스트

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